Asado de Carne de Res con Ejotes y Cebolla Lomo de Carne de Res con Hierbas y Arroz Festivo Sopa de Carne de Res Brochetas de Res y Verduras Puntas de Res a la Mexicana Fajitas de Res con Pico de Gallo Ropa Vieja Lomo Saltado Guisado de Chile Verde y Carne de Res Bisté de Espaldilla al Limón y Pimienta Saltado de Carne de Res con Sésamo y Soya Chiles Rellenos de Carne de Res Solomillo de Res con Limón y Cilantro a la Parrilla Tiras de Carne de Res con Pimientos Morrón Carne de Res en Trocitos con Chile Ribeye con Salsa Balsámica de Champiñones Cortes de Res con Salsa de Cebolla, Ciruelas y Curry Guisado de Carne a la Cacerola con Limón y Hierbas Asado de Carne de Res con Chile Ancho Untado Bistec de Res Marinado para Cualquier Día de Verano Minialbóndigas y Sopa de Verduras Carne de Res con Arroz Picante Estilo Cajún Hamburguesas Cubanas Bistec de Res a la Parrilla y Mazorca de Maíz Barbacoa de Carne de Res con Pan de Maíz

La mejor manera de mantener un estilo de vida saludable es mediante el consumo de una dieta variada y balanceada, combinada con actividad física diaria.

Ingredientes:

1-1/2 lb de carne de res molida 4 bollos con semilla de ajonjolí, partidos, tostados 1 taza de berros o verduras de hojas mixtas Condimento: 1 cucharada de curry en polvo 1 cucharada de condimento jerk jamaiquino Salsa: 1/2 taza de mayonesa 1/4 de taza de yogur natural 1 cucharada de jugo de limón verde fresco 2 cucharaditas de cáscara de limón verde rallado

Instrucciones de Preparación:

Mezcle ligera pero totalmente la carne molida, los condimentos y una cucharadita de sal. Forme cuatro hamburguesas de 3/4 de pulgada de espesor. Ponga las hamburguesas en la parrilla a temperatura media, con carbón cubierto de ceniza. Parrille sin cubrir de 13 a 15 minutos para cocción término medio (160 °F), hasta que su centro y los jugos no tengan color rosado, volteándolas ocasionalmente.

Combine los ingredientes de la salsa y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón pequeño. Unte en las dos mitades del pan. Sirva las hamburguesas en los bollos con los berros.

4 porciones

Hamburguesas Cubanas

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